Εάν η τιμή pH του πεπτιδίου είναι πολύ υψηλή ή πολύ χαμηλή, θολότητα, ζελατινοποίηση, καύση, και θα εμφανιστεί μυρμήγκιασμα. Γενικά μιλώντας, Αυτά μπορούν να ρυθμιστούν με ρυθμιστικούς διαλύτες. Για τα περισσότερα πεπτίδια, η χρήση ρυθμιστικών διαλυτών για τη ρύθμιση της τιμής του pH είναι σταθερή. Τα ειδικά πεπτίδια θα πρέπει να εξετάζουν στρατηγικές βελτιστοποίησης με τη μορφή αλάτων ή τροποποιήσεων.
1. Η επίδραση του pH στα φάρμακα
Η επίδραση του pH στα φάρμακα αντανακλάται κυρίως στην απορρόφηση του φαρμάκου, αναλογία φαρμάκων, και απέκκριση φαρμάκων.
1. Απορρόφηση φαρμάκων: Η επίδραση του pH στην απορρόφηση του φαρμάκου αντανακλάται κυρίως στη γαστρεντερική απορρόφηση και στη νεφρική επαναρρόφηση.
Από πλευράς γαστρεντερικής απορρόφησης, ορισμένα φάρμακα μπορεί να προκαλέσουν αλλαγές στην τιμή του pH στο γαστρεντερικό σωλήνα, επηρεάζοντας έτσι την απορρόφηση και τη χρήση των φαρμάκων. Όσον αφορά την νεφρική επαναρρόφηση, διαφορετικές τιμές pH των ούρων θα επηρεάσουν την απέκκριση και την επαναρρόφηση των φαρμάκων.
2. Φαρμακευτική συμβατότητα: Το pH έχει επίσης σημαντική επίδραση στη συμβατότητα του φαρμάκου. Ορισμένα φάρμακα είναι ασταθή σε συγκεκριμένες τιμές pH και είναι επιρρεπή σε αποσύνθεση ή χημικές αντιδράσεις.
3. απέκκριση φαρμάκου: Το pH επηρεάζει επίσης τη διαδικασία απέκκρισης των φαρμάκων. Για παράδειγμα, Τα αλκαλικά ούρα μπορούν να προάγουν τον νεφρικό μεταβολισμό ορισμένων όξινων φαρμάκων, βελτιώνοντας έτσι το θεραπευτικό αποτέλεσμα ασθενειών όπως οι λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
2. Η επίδραση του pH στα πολυπεπτίδια
Η επίδραση του pH στα πολυπεπτίδια αντανακλάται κυρίως στην επίδραση των περιβαλλοντικών συνθηκών στην αναδίπλωση και τη σταθερότητα των πολυπεπτιδίων.
Η δομική σταθερότητα των πολυπεπτιδίων καθορίζεται κυρίως από δύο απόψεις: Το ένα είναι η αλληλουχία και η δευτερογενής δομή της ίδιας της πεπτιδικής αλυσίδας, και το άλλο είναι οι φυσικές και χημικές συνθήκες του περιβάλλοντος περιβάλλοντος.
Οι αλλαγές στο pH μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τη χωρική διαμόρφωση και τη λειτουργία των πολυπεπτιδίων, και έτσι επηρεάζουν τη σταθερότητά τους. Σε αλκαλικό περιβάλλον, ορισμένα πολυπεπτίδια μπορεί να σχηματίσουν σύμπλοκα με άλλες ουσίες, και αυτή η δομή μπορεί να αλλάξει τη δομή των πολυπεπτιδίων, επηρεάζοντας έτσι τη δραστηριότητα των πολυπεπτιδικών φαρμάκων.
Η δευτερεύουσα δομή είναι μια ειδική διαμόρφωση που σχηματίζεται από τα άτομα ραχοκοκαλιάς της κύριας αλυσίδας του πολυπεπτιδίου που κυκλώνουν ή διπλώνουν κατά μήκος ενός συγκεκριμένου άξονα, ήτοι, τη διάταξη της χωρικής θέσης των ατόμων ραχοκοκαλιάς της πολυπεπτιδικής αλυσίδας, χωρίς να εμπλέκονται οι πλευρικές αλυσίδες των υπολειμμάτων αμινοξέων.
Εάν η τιμή του pH δεν ελέγχεται εντός εύλογου εύρους, ορισμένες πεπτιδικές προστατευτικές ομάδες μπορεί να πέσουν, η δευτερεύουσα δομή μπορεί να καταστραφεί, και η δραστηριότητά του μπορεί να μειωθεί ή να απενεργοποιηθεί πλήρως. Κάθε πεπτίδιο πρέπει να προσδιορίσει ότι η τιμή του pH είναι βέλτιστη όταν προσαρμόζεται σε ουδέτερες συνθήκες. Το εύρος των ουδέτερων συνθηκών μπορεί να αναφέρεται στα ακόλουθα δεδομένα:
· Η τιμή pH του καθαρού νερού είναι: 6.5-8.5.
· Η τιμή pH του φυσιολογικού ορού είναι: 7-7.5.
Η επίτευξη αυτού του εύρους μπορεί να αποφύγει αποτελεσματικά πολλές επιρροές κατά τη διάρκεια του πειράματος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι για ορισμένα συγκεκριμένα πεπτίδια, η τιμή του pH μπορεί να προκαλέσει καθίζηση υπό ουδέτερες συνθήκες, καθιστώντας αδύνατη τη διάλυση σε αποστειρωμένο νερό, που είναι άλλο θέμα.
Διάλυμα
1. Κατά τη σύνθεση πεπτιδίων, είναι αποφασισμένο να αλλάξει τη στρατηγική βελτιστοποίησης σε μορφή άλατος για να λύσει τα προβλήματα της ζελατινοποίησης, θολότητα, καύση, δηκτικός, και τα λοιπά. που προκαλείται από την τιμή του pH, έτσι ώστε να υποτεθεί ότι τα πεπτίδια που βρίσκονται υπό ανάπτυξη θα φτάσουν τελικά σε ένα εύλογο εύρος pH. Αυτό είναι αποτελεσματικό, αλλά δεν είναι κατάλληλο για όλα τα προϊόντα, αλλά είναι πολύ καλή ιδέα.
2. Μέσω της ρύθμισης του ρυθμιστικού διαλύτη, όταν το πειραματικό αντιδραστήριο είναι όξινο, μπορεί να εξεταστεί το κιτρικό νάτριο; μαγειρική σόδα, όταν είναι αλκαλικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κιτρικό οξύ.
